Menu
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(uniquement le soir)
TAPAS
Dynamite chicken
8,90
Tenders croustillants enrobés d'une sauce dynamite onctueuse servis sur un lit de roquette fraîche, parsemés de graines de sésame et de pousses vertes.
Dynamite chicken
8,90
Tenders croustillants enrobés d'une sauce dynamite onctueuse servis sur un lit de roquette fraîche, parsemés de graines de sésame et de pousses vertes.
Trilogie de tacos
14
Tacos croustillant et moelleux, sublimés d’une crème herbacée et de perles de grenade, parsemés de pétales floraux. Le trio gourmet par excellence.
Trilogie de tacos
14
Tacos croustillant et moelleux, sublimés d’une crème herbacée et de perles de grenade, parsemés de pétales floraux. Le trio gourmet par excellence.
Truffle Fries
8,90
Frites crousti-fondantes, parfumées à la truffe noire et nappées de copeaux de parmesan affiné. Le snack chic par excellence.
Truffle Fries
8,90
Frites crousti-fondantes, parfumées à la truffe noire et nappées de copeaux de parmesan affiné. Le snack chic par excellence.
Truffle Break
12,90
Houmous ultra onctueux à la truffe noire, arrosé d’un filet d’huile d’olive, accompagné de chips de pain pita dorées et croustillantes. Un dip chic et addictif.
Truffle Break
12,90
Houmous ultra onctueux à la truffe noire, arrosé d’un filet d’huile d’olive, accompagné de chips de pain pita dorées et croustillantes. Un dip chic et addictif.
TEMPURA DE CREVETTES
12,90
Crevettes dorées ultra croustillantes, plongées dans une sauce asiatique sucrée-épicée. Addictif dès la première bouchée.
TEMPURA DE CREVETTES
12,90
Crevettes dorées ultra croustillantes, plongées dans une sauce asiatique sucrée-épicée. Addictif dès la première bouchée.
CAMEMBERT AU FOUR
18,90
Fondant à cœur, parfumé au miel et au thym frais, entouré de charcuteries fines et fruits frais. Un plaisir généreux et raffiné à partager.
CAMEMBERT AU FOUR
18,90
Fondant à cœur, parfumé au miel et au thym frais, entouré de charcuteries fines et fruits frais. Un plaisir généreux et raffiné à partager.
PLANCHE SIGNATURE
18,90
L'art du brunch à la française.
PLANCHE SIGNATURE
18,90
L'art du brunch à la française.
SALÉ
SUCRÉ
Croissant rolls
16.90
Croissant garni de saumon fumé, avocat, œufs pochés, roquette, fromage frais et nappé de sauce Bénédicte maison.
Browkie
12,90
Alliance parfaite entre pâte à cookie moelleuse et cœur de brownie fondant au chocolat noir (nappé d'une boule de glace vanille artisanale).
Pain brioche
17.90
Pain brioché moelleux garni de crevettes, mangue juteuse, oignons rouges, coriandre fraîche, ciboulette, fromage frais et citron vert, radis et d’une salade croquante.
Pain perdu tiramisu
14,90
Brioche fondante façon pain perdu, généreusement garnie de chantilly aérienne, saupoudrée de cacao amer comme un véritable tiramisu.
Pancakes Banoffee
14,90
Pancakes moelleux nappés d’un caramel, garnis de banane fraîche et parsemés d’éclats de spéculos croustillants. Une douceur inspirée du célèbre dessert Banoffee, réconfortante et décadente.
Pancakes Banoffee
14,90
Pancakes moelleux nappés d’un caramel, garnis de banane fraîche et parsemés d’éclats de spéculos croustillants. Une douceur inspirée du célèbre dessert Banoffee, réconfortante et décadente.
Croissant verde
16,90
Croissant croustillant garni de guacamole maison, œuf poché fondant, roquette fraîchement assaisonnée et généreuse pluie de parmesan râpé.
Chicken Waffle
17,90
Gaufre moelleuse surmontée de tenders croustillants nappés d’une sauce sucrée-salée (miel, barbecue, gingembre, soja, sésame), de coleslaw et de guacamole.
Energy platte
$12
Charcuterie savoureuse, fromages variés, œufs au choix (brouillés ou au plat), avocat, houmous onctueux (betterave ou nature), tomates cerises, salade et pain toasté.
Pancakes
12,90
Pancakes moelleux accompagnés de fruits frais et d’une sauce chocolat gourmande.
Pancakes Banoffee
14,90
Pancakes moelleux nappés d’un caramel, garnis de banane fraîche et parsemés d’éclats de spéculos croustillants. Une douceur inspirée du célèbre dessert Banoffee, réconfortante et décadente.
Avocado toast
14,90
Pain toasté garni de fromage frais, guacamole onctueux, avocat, tomates cerises, radis, pousses fraîches, houmous de betteraves et de grenade.
Croissant rosso
16,90
Un croissant feuilleté garni de burrata crémeuse, bœuf séché, pesto maison et roquette fraîche. Le tout sublimé par des tomates cerises, framboises et fraises.
Chakchouka de MAMAN
14,90
Œufs fondants relevés à la tomate, poivrons, oignons, huile d’olive marinée et olives vertes. Le tout parsemé de noisettes grillées, persil frais avec de croustillantes baguettines céréales.
Brioche Bloom
14,90
Brioche moelleuse garnie de pommes fondantes rôties à la cannelle, chantilly vanillée et crumble de spéculos. Un mix parfait entre douceur et croquant.
CRUMBLE
12,90
Crumble doré au four, généreusement parfumé à la cannelle et garni de brunoises de pommes caramélisés. Le tout subtilement relevé d’une touche de sucre glace.
SEAZON BOWL
10,90
Base crémeuse de yaourt onctueux, garnie de granola croustillant, de graines de chia et d’un assortiment de fruits frais : figues, kiwi, banane, framboises et mûres. Un mélange équilibré entre douceur, croquant et fraîcheur.
Asiette DE FRUITS
14,90
Un tableau estival aux mille couleurs
Assiette DE FRUITS (Saison)
14,90
Un tableau estival aux mille couleurs
TAPAS
Dynamite chicken
8,90
Tenders croustillants enrobés d'une sauce dynamite onctueuse servis sur un lit de roquette fraîche, parsemés de graines de sésame et de pousses vertes.
Trilogie de tacos
17.90
Pain brioché moelleux garni de crevettes, mangue juteuse, oignons rouges, coriandre fraîche, ciboulette, fromage frais et citron vert, radis et d’une salade croquante.
Truffle Fries
8,90
Frites crousti-fondantes, parfumées à la truffe noire et nappées de copeaux de parmesan affiné. Le snack chic par excellence.
Truffle Break
12,90
Houmous ultra onctueux à la truffe noire, arrosé d’un filet d’huile d’olive, accompagné de chips de pain pita dorées et croustillantes. Un dip chic et addictif.
TEMPURA DE CREVETTES
12,90
Crevettes dorées ultra croustillantes, plongées dans une sauce asiatique sucrée-épicée. Addictif dès la première bouchée.
CAMEMBERT AU FOUR
19,90
Fondant à cœur, parfumé au miel et au thym frais, entouré de charcuteries fines et fruits frais. Un plaisir généreux et raffiné à partager.
PLANCHE SIGNATURE
18,90
L'art du brunch à la française.
SUCRÉ
SALÉ
Pancakes
12,90
Pancakes moelleux servis sur présentoir avec Fruits rouges, Kiwi, Orange, Fruit de la passion, Sauce Chocolat.
Croissant rolls
16.90
Croissant garni de saumon fumé, avocat, œufs pochés, roquette, fromage frais et nappé de sauce Bénédicte maison.
Croissant rolls
16.90
Croissant garni de saumon fumé, avocat, œufs pochés, roquette, fromage frais et nappé de sauce Bénédicte maison. (Version au Bacon disponible)
velvet
10.90
Velouté onctueux de butternut et de patate douce, relevé d’une touche de crème de coco et garni de croûtons dorés à l’ail. Le tout agrémenté de graines torréfiées et d’une fleur comestible.
BAGEL
15.90
Bagel doré aux graines de pavot, garni d’œufs brouillés fondants, de bacon caramélisé avec son cheddar fondant. Servi avec sa sauce fromagère maison aux herbes et au sésame.
TRUFFLE CLUB
18.90
Pain de campagne grillé, bœuf séché et brie truffé maison. Le tout twisté de noix croquantes pour une touche de caractère.
Browkie
12,90
Alliance parfaite entre pâte à cookie moelleuse et cœur de brownie fondant au chocolat noir (nappé d'une boule de glace vanille artisanale).
Pain perdu tiramisu
14,90
Brioche fondante façon pain perdu, généreusement garnie de chantilly aérienne, saupoudrée de cacao amer comme un véritable tiramisu.
Chicken Waffle
17,90
Gaufre moelleuse surmontée de tenders croustillants nappés d’une sauce sucrée-salée (miel, barbecue, gingembre, soja, sésame), de coleslaw et de guacamole.
Assiette DE FRUITS (Saison)
14,90
Un tableau estival aux mille couleurs
Energy platte
14,90
Charcuterie savoureuse, fromages variés, œufs au choix (brouillés ou au plat), avocat, houmous onctueux (betterave ou nature), tomates cerises, salade et pain toasté.
Energy platte
14,90
Charcuterie savoureuse, fromages variés, œufs au choix (brouillés ou au plat), avocat, houmous onctueux (betterave ou nature), tomates cerises, salade et pain toasté.
Chakchouka
14,90
Chakchouka de Maman, 2 œufs, Huile d’olive marinée, Piment paillettes, Noisettes grillées, Olive, Persil, Baguettines céréales
Chakchouka de MAMAN
14,90
Œufs fondants relevés à la tomate, poivrons, oignons, huile d’olive marinée et olives vertes. Le tout parsemé de noisettes grillées, persil frais avec de croustillantes baguettines céréales.
Menu Enfant
12,90
Un menu tout autant équilibré que gourmand, avec des chicken pops, un croque jambon, des pancakes, le tout accompagné d'un jus frais.
Menu Enfant
12,90
Un menu tout autant équilibré que gourmand, avec des chicken pops, un croque jambon, des pancakes, le tout accompagné d'un jus frais.
Salade Fattoush
14,90
Pain pita frit, Salade romaine (Tomate, Poivron rouge/jaune, Concombre, Radis, Menthe, Persil, Grenade), Sauce à part (Mélasse de grenade, Huile d’olive, Citron)
Avocado toast
14,90
Pain toasté garni de fromage frais, guacamole onctueux, avocat, tomates cerises, radis, pousses fraîches, houmous de betteraves et de grenade (suppléments: Saumon ou Oeuf Poché +5).
Avocado toast
14,90
Pain toasté garni de fromage frais, guacamole onctueux, avocat, tomates cerises, radis, pousses fraîches, houmous de betteraves et de grenade (suppléments: Saumon ou Oeuf Poché +5).
GRILLED TOAST
16,90
Pain toasté garni de suprême de volailles, de champignons à la crême, d'oignons caramélisés et d'un emmental coulant. Servi avec une sauce crémeuse maison et d'une salade fraîche.
Energy plate
16,90
Charcuterie savoureuse, fromages variés, œufs au choix (brouillés ou au plat), avocat, houmous onctueux (betterave ou nature), tomates cerises, salade et pain toasté.
Menu Enfant
12,90
Un menu tout autant équilibré que gourmand, avec des chicken pops, un croque jambon, des pancakes, le tout accompagné d'un jus frais.
TEMPURA DE CREVETTES
12,90
Crevettes dorées ultra croustillantes, plongées dans une sauce asiatique sucrée-épicée. Addictif dès la première bouchée.
Dynamite chicken
8,90
Tenders croustillants enrobés d'une sauce dynamite onctueuse servis sur un lit de roquette fraîche, parsemés de graines de sésame et de pousses vertes.
TRUFFLE EGG
16,90
Œufs brouillés à la truffe noire, cuits lentement pour une texture fondante, relevés d’une sauce tartufata parfumée et nappés de fines lamelles de truffe noire.
BOISSONS
BOISSONS
FORMULE PETIT DEJEUNER
8,50
Une Viennoiserie au choix (Croissant / Pain au Chocolat), avec un Café et un Jus d'Orange fraîchement préssé.
ICED COFFEE
5,90
Café espresso infusé à froid, secoué sur glace pour une mousse aérienne. Servi dans un verre à cocktail et parsemé de pétales de rose.
Softs Classiques
3,90
Boissons rafraîchissantes servies en verres.
Sélection de Sirops
2,90
Sirops rafraîchissants préparés à la demande, pour une boisson douce et pleine de saveurs.
CAFE
2,20
Café arabica intense, aux notes boisées et légèrement cacaotées, fraîchement moulu et délicatement extrait.
the (KUSMI TEA)
3,90
Infusion précieuse signée Kusmi Tea, mêlant arômes raffinés et notes florales envoûtantes. L’élégance s’invite jusqu’à la dernière gorgée.
LATTE MACCHIATO
5
Latte macchiato onctueux, aux couches nuancées de lait velouté et d’espresso corsé. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
CAPPUCCINO
5
Cappuccino crémeux, mariant espresso intense et mousse de lait aérienne, saupoudré d’une touche de cacao. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
MATCHA LATTE
6,90
Matcha latte velouté, aux notes végétales raffinées, mêlant lait onctueux et thé vert japonais d’exception. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
CHOCOLAT CHAUD
5
Chocolat chaud onctueux, réalisé avec du cacao pur et du lait entier, pour une texture riche et enveloppante. ( Lait végétal +1 )
FORMULE PETIT DEJEUNER
8,50
Une Viennoiserie au choix (Croissant / Pain au Chocolat), avec un Café et un Jus d'Orange fraîchement préssé.
FORMULE PETIT DEJEUNER
8,50
Une Viennoiserie au choix (Croissant / Pain au Chocolat), avec un Café et un Jus d'Orange fraîchement préssé.
CAFE
2,20
Café arabica intense, aux notes boisées et légèrement cacaotées, fraîchement moulu et délicatement extrait.
CAFE
2,20
Café arabica intense, aux notes boisées et légèrement cacaotées, fraîchement moulu et délicatement extrait.
the (KUSMI TEA)
3,90
Infusion précieuse signée Kusmi Tea, mêlant arômes raffinés et notes florales envoûtantes.
the (KUSMI TEA)
3,90
Infusion précieuse signée Kusmi Tea, mêlant arômes raffinés et notes florales envoûtantes.
LATTE MACCHIATO
5
Latte macchiato onctueux, aux couches nuancées de lait velouté et d’espresso corsé. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
LATTE MACCHIATO
5
Latte macchiato onctueux, aux couches nuancées de lait velouté et d’espresso corsé. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
CAPPUCCINO
5
Cappuccino crémeux, mariant espresso intense et mousse de lait aérienne, saupoudré d’une touche de cacao. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
CAPPUCCINO
5
Cappuccino crémeux, mariant espresso intense et mousse de lait aérienne, saupoudré d’une touche de cacao. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Softs Classiques
3,90
Boissons rafraîchissantes servies en verres.
Softs Classiques
3,90
Boissons rafraîchissantes servies en verres.
MATCHA LATTE
6,90
Matcha latte velouté, aux notes végétales raffinées, mêlant lait onctueux et thé vert japonais d’exception. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
MATCHA LATTE
6,90
Matcha latte velouté, aux notes végétales raffinées, mêlant lait onctueux et thé vert japonais d’exception. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
CHOCOLAT CHAUD
5
Chocolat chaud onctueux, réalisé avec du cacao pur et du lait entier, pour une texture riche et enveloppante. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
CHOCOLAT CHAUD
5
Chocolat chaud onctueux, réalisé avec du cacao pur et du lait entier, pour une texture riche et enveloppante. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
JUS FRAIS & COCKTAIL
7,90
Avocat Lait d’amande et datte / Kiwi Citron Menthe Concombre / Ananas Passion Mangue / Litchis Goyave Sirop de Rose.
Jus d'orange Préssé
5,90
Jus d’orange pressé minute, 100 % pur fruit.
Jus d'orange Préssé
5,90
Jus d’orange pressé minute, 100 % pur fruit.
Caramel Pop latte
8,90
Une boisson réconfortante à base de lait texturé, de café et de caramel onctueux, surmontée d’une montagne de chantilly et de popcorn croustillant. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Caramel Pop latte
8,90
Une boisson réconfortante à base de lait texturé, de café et de caramel onctueux, surmontée d’une montagne de chantilly et de popcorn croustillant. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
CAFE
2,20
Café arabica intense, aux notes boisées et légèrement cacaotées, fraîchement moulu et délicatement extrait.
Frappuccino bueno
8,90
Un milkshake glacé ultra gourmand: lait frais, glace pilée, Nutella coulant, chantilly maison et un Kinder Bueno entier pour la touche finale. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Frappuccino bueno
8,90
Un milkshake glacé ultra gourmand: lait frais, glace pilée, Nutella coulant, chantilly maison et un Kinder Bueno entier pour la touche finale. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Blush Garden
6,90
Cocktail floral et exotique à base de litchi, goyave, framboise et sirop de rose, équilibré par une touche d’acidité fraîche.
Blush Garden
6,90
Cocktail floral et exotique à base de litchi, goyave, framboise et sirop de rose, équilibré par une touche d’acidité fraîche.
Caramel Pop latte
8,90
Une boisson réconfortante à base de lait texturé, de café et de caramel onctueux, surmontée d’une montagne de chantilly et de popcorn croustillant. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Rosé latte
5,90
Mariage délicat de sirop de rose et de poudre de betterave, sur une base de lait onctueux couronné de pétales de rose séchée. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
ICED COFFEE
5,90
Café espresso infusé à froid, secoué sur glace pour une mousse aérienne. Servi dans un verre à cocktail et parsemé de pétales de rose.
Pistacchio latte
7,90
Crème de Pistache onctueuse mêlée à un nuage de lait chaud parsemé de poudre de Pistache pour une finale subtilement gourmande. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Frappuccino bueno
8,90
Un milkshake glacé ultra gourmand: lait frais, glace pilée, Nutella coulant, chantilly maison et un Kinder Bueno entier pour la touche finale. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Rosé latte
5,90
Mariage délicat de sirop de rose et de poudre de betterave, sur une base de lait onctueux. Couronné de pétales de rose séchée pour une touche aussi belle que bonne. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Tropical Velvet
6,90
Une création tropicale et soyeuse, mariant l’exotisme de l’ananas, de la mangue et du fruit de la passion.
Tropical Velvet
6,90
Une création tropicale et soyeuse, mariant l’exotisme de l’ananas, de la mangue et du fruit de la passion.
Sélection de Sirops
2,90
Sirops rafraîchissants préparés à la demande, pour une boisson douce et pleine de saveurs.
Sélection de Sirops
2,90
Sirops rafraîchissants préparés à la demande, pour une boisson douce et pleine de saveurs.
CHOCOLAT CHAUD
5
Chocolat chaud onctueux, réalisé avec du cacao pur et du lait entier, pour une texture riche et enveloppante. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Caramel Pop latte
8,90
Une boisson réconfortante à base de lait texturé, de café et de caramel onctueux, surmontée d’une montagne de chantilly et de popcorn croustillant. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
LATTE MACCHIATO
5
Latte macchiato onctueux, aux couches nuancées de lait velouté et d’espresso corsé. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
CAPPUCCINO
5
Cappuccino crémeux, mariant espresso intense et mousse de lait aérienne, saupoudré d’une touche de cacao. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Rosé latte
5,90
Mariage délicat de sirop de rose et de poudre de betterave, sur une base de lait onctueux. Couronné de pétales de rose séchée pour une touche aussi belle que bonne. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
the (KUSMI TEA)
3,90
Infusion précieuse signée Kusmi Tea, mêlant arômes raffinés et notes florales envoûtantes.
MATCHA LATTE
6,90
Matcha latte velouté, aux notes végétales raffinées, mêlant lait onctueux et thé vert japonais d’exception. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Pistacchio latte
7,90
Crème de Pistache onctueuse mêlée à un nuage de lait chaud parsemé de poudre de Pistache pour une finale subtilement gourmande. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Jus d'orange Préssé
5,90
Jus d’orange pressé minute, 100 % pur fruit.
Blush Garden
6,90
Cocktail floral et exotique à base de litchi, goyave, framboise et sirop de rose, équilibré par une touche d’acidité fraîche.
Tropical Passion
6,90
Une création tropicale et soyeuse, mariant l’exotisme de l’ananas, de la mangue et du fruit de la passion.
Detox Glow
6,90
Un cocktail vitalité à base de kiwi, citron, menthe et concombre. Détoxifiant, éclatant et rafraîchissant : une explosion de fraîcheur verte.
Detox Glow
6,90
Un cocktail vitalité à base de kiwi, citron, menthe et concombre. Détoxifiant, éclatant et rafraîchissant : une explosion de fraîcheur verte.
Detox Glow
6,90
Un cocktail vitalité à base de kiwi, citron, menthe et concombre. Détoxifiant, éclatant et rafraîchissant : une explosion de fraîcheur verte.
HONEY KISS
6,90
Onctueux mélange d’avocat mûr, de lait d’amandes velouté, de dattes sucrées, de miel doré, paré avec des éclats croquants d'amandes.
(uniquement le soir)
TAPAS
Dynamite chicken
8,90
Tenders croustillants enrobés d'une sauce dynamite onctueuse servis sur un lit de roquette fraîche, parsemés de graines de sésame et de pousses vertes.
Trilogie de tacos
14
Tacos croustillant et moelleux, sublimés d’une crème herbacée et de perles de grenade, parsemés de pétales floraux. Le trio gourmet par excellence.
Truffle Fries
8,90
Frites crousti-fondantes, parfumées à la truffe noire et nappées de copeaux de parmesan affiné. Le snack chic par excellence.
Truffle Break
12,90
Houmous ultra onctueux à la truffe noire, arrosé d’un filet d’huile d’olive, accompagné de chips de pain pita dorées et croustillantes. Un dip chic et addictif.
TEMPURA DE CREVETTES
12,90
Crevettes dorées ultra croustillantes, plongées dans une sauce asiatique sucrée-épicée. Addictif dès la première bouchée.
CAMEMBERT AU FOUR
18,90
Fondant à cœur, parfumé au miel et au thym frais, entouré de charcuteries fines et fruits frais. Un plaisir généreux et raffiné à partager.
PLANCHE SIGNATURE
18,90
L'art du brunch à la française.
SUCRÉ
Browkie
12,90
Alliance parfaite entre pâte à cookie moelleuse et cœur de brownie fondant au chocolat noir.
Pain brioche
17.90
Pain brioché moelleux garni de crevettes, mangue juteuse, oignons rouges, coriandre fraîche, ciboulette, fromage frais et citron vert, radis et d’une salade croquante.
Pancakes Banoffee
14,90
Pancakes moelleux nappés d’un caramel, garnis de banane fraîche et parsemés d’éclats de spéculos croustillants. Une douceur inspirée du célèbre dessert Banoffee, réconfortante et décadente.
Croissant verde
16,90
Croissant croustillant garni de guacamole maison, œuf poché fondant, roquette fraîchement assaisonnée et généreuse pluie de parmesan râpé.
Pain perdu tiramisu
14,90
Brioche fondante façon pain perdu, généreusement garnie de chantilly aérienne, saupoudrée de cacao amer comme un véritable tiramisu.
Pancakes
12,90
Pancakes moelleux accompagnés de fruits frais et d’une sauce chocolat gourmande.
Pancakes Banoffee
14,90
Pancakes moelleux nappés d’un caramel, garnis de banane fraîche et parsemés d’éclats de spéculos croustillants. Une douceur inspirée du célèbre dessert Banoffee, réconfortante et décadente.
Avocado toast
14,90
Pain toasté garni de fromage frais, guacamole onctueux, avocat, tomates cerises, radis, pousses fraîches, houmous de betteraves et de grenade.
Croissant rosso
16,90
Un croissant feuilleté garni de burrata crémeuse, bœuf séché, pesto maison et roquette fraîche. Le tout sublimé par des tomates cerises, framboises et fraises.
Chakchouka de MAMAN
14,90
Œufs fondants relevés à la tomate, poivrons, oignons, huile d’olive marinée et olives vertes. Le tout parsemé de noisettes grillées, persil frais avec de croustillantes baguettines céréales.
Brioche Bloom
14,90
Brioche moelleuse garnie de pommes fondantes rôties à la cannelle, chantilly vanillée et crumble de spéculos. Un mix parfait entre douceur et croquant.
CRUMBLE
12,90
Crumble doré au four, généreusement parfumé à la cannelle et garni de brunoises de pommes caramélisés. Le tout subtilement relevé d’une touche de sucre glace.
SEAZON BOWL
10,90
Base crémeuse de yaourt onctueux, garnie de granola croustillant, de graines de chia et d’un assortiment de fruits frais : figues, kiwi, banane, framboises et mûres. Un mélange équilibré entre douceur, croquant et fraîcheur.
Assiette DE FRUITS (SAISON)
14,90
Un tableau estival aux mille couleurs.
TAPAS
Dynamite chicken
8,90
Tenders croustillants enrobés d'une sauce dynamite onctueuse servis sur un lit de roquette fraîche, parsemés de graines de sésame et de pousses vertes.
Trilogie de tacos
17.90
Pain brioché moelleux garni de crevettes, mangue juteuse, oignons rouges, coriandre fraîche, ciboulette, fromage frais et citron vert, radis et d’une salade croquante.
Truffle Fries
8,90
Frites crousti-fondantes, parfumées à la truffe noire et nappées de copeaux de parmesan affiné. Le snack chic par excellence.
Truffle Break
12,90
Houmous ultra onctueux à la truffe noire, arrosé d’un filet d’huile d’olive, accompagné de chips de pain pita dorées et croustillantes. Un dip chic et addictif.
TEMPURA DE CREVETTES
12,90
Crevettes dorées ultra croustillantes, plongées dans une sauce asiatique sucrée-épicée. Addictif dès la première bouchée.
CAMEMBERT AU FOUR
19,90
Fondant à cœur, parfumé au miel et au thym frais, entouré de charcuteries fines et fruits frais. Un plaisir généreux et raffiné à partager.
PLANCHE SIGNATURE
18,90
L'art du brunch à la française.
SALÉ
Winter Rolls
16.90
Croissant garni de bacon de veau grillé, œuf poché, fromage frais, et le tout enveloppé d’une sauce aux champignons onctueuse.
Croissant rolls
16.90
Croissant garni de saumon fumé, avocat, œufs pochés, roquette, fromage frais et nappé de sauce Bénédicte maison. (Version au Bacon disponible)
velvet
10.90
Velouté onctueux de butternut et de patate douce, relevé d’une touche de crème de coco et garni de croûtons dorés à l’ail. Le tout agrémenté de graines torréfiées et d’une fleur comestible.
BAGEL
15.90
Bagel doré aux graines de pavot, garni d’œufs brouillés fondants, de bacon caramélisé avec son cheddar fondant. Servi avec sa sauce fromagère maison aux herbes et au sésame.
TRUFFLE CLUB
18.90
Pain de campagne grillé, bœuf séché et brie truffé maison. Le tout twisté de noix croquantes pour une touche de caractère.
Browkie
12,90
Alliance parfaite entre pâte à cookie moelleuse et cœur de brownie fondant au chocolat noir (nappé d'une boule de glace vanille artisanale).
Chicken Waffle
17,90
Gaufre moelleuse surmontée de tenders croustillants nappés d’une sauce sucrée-salée (miel, barbecue, gingembre, soja, sésame), de coleslaw et de guacamole.
Assiette DE FRUITS (Saison)
14,90
Un tableau estival aux mille couleurs
Energy platte
14,90
Charcuterie savoureuse, fromages variés, œufs au choix (brouillés ou au plat), avocat, houmous onctueux (betterave ou nature), tomates cerises, salade et pain toasté.
Chakchouka de Maman
14,90
Œufs fondants relevés à la tomate, poivrons, oignons, huile d’olive marinée et olives vertes. Le tout parsemé de noisettes grillées, persil frais avec de croustillantes baguettines céréales.
Menu Enfant
12,90
Un menu tout autant équilibré que gourmand, avec des chicken pops, un croque jambon, des pancakes, le tout accompagné d'un jus frais.
Oriental Egg
14,90
Omelette moelleuse relevée de harissa, garnie de fromage frais et de pousses croquantes, dans une alliance parfaite entre tradition et modernité.
Avocado toast
14,90
Pain toasté garni de fromage frais, guacamole onctueux, avocat, tomates cerises, radis, pousses fraîches, houmous de betteraves et de grenade (suppléments: Saumon ou Oeuf Poché +5).
GRILLED TOAST
16,90
Pain toasté garni de suprême de volailles, de champignons à la crême, d'oignons caramélisés et d'un emmental coulant. Servi avec une sauce crémeuse maison et d'une salade fraîche.
Energy plate
16,90
Charcuterie savoureuse, fromages variés, œufs au choix (brouillés ou au plat), avocat, houmous onctueux (betterave ou nature), tomates cerises, salade et pain toasté.
Menu Enfant
12,90
Un menu tout autant équilibré que gourmand, avec des chicken pops, un croque jambon, des pancakes, le tout accompagné d'un jus frais.
TEMPURA DE CREVETTES
12,90
Crevettes dorées ultra croustillantes, plongées dans une sauce asiatique sucrée-épicée. Addictif dès la première bouchée.
Dynamite chicken
8,90
Tenders croustillants enrobés d'une sauce dynamite onctueuse servis sur un lit de roquette fraîche, parsemés de graines de sésame et de pousses vertes.
TRUFFLE EGG
16,90
Œufs brouillés à la truffe noire, cuits lentement pour une texture fondante, relevés d’une sauce tartufata parfumée et nappés de fines lamelles de truffe noire.
BOISSONS
FORMULE PETIT DEJEUNER
8,50
Une Viennoiserie au choix (Croissant / Pain au Chocolat), avec un Café et un Jus d'Orange fraîchement préssé.
Softs Classiques
3,90
Boissons rafraîchissantes servies en verres.
Sélection de Sirops
2,90
Sirops rafraîchissants préparés à la demande, pour une boisson douce et pleine de saveurs.
CAFE
2,20
Café arabica intense, aux notes boisées et légèrement cacaotées, fraîchement moulu et délicatement extrait.
the (KUSMI TEA)
3,90
Infusion précieuse signée Kusmi Tea, mêlant arômes raffinés et notes florales envoûtantes. L’élégance s’invite jusqu’à la dernière gorgée.
LATTE MACCHIATO
5
Latte macchiato onctueux, aux couches nuancées de lait velouté et d’espresso corsé. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
CAPPUCCINO
5
Cappuccino crémeux, mariant espresso intense et mousse de lait aérienne, saupoudré d’une touche de cacao. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
MATCHA LATTE
6,90
Matcha latte velouté, aux notes végétales raffinées, mêlant lait onctueux et thé vert japonais d’exception. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
CHOCOLAT CHAUD
5
Chocolat chaud onctueux, réalisé avec du cacao pur et du lait entier, pour une texture riche et enveloppante. ( Lait végétal +1 )
FORMULE PETIT DEJEUNER
8,50
Une Viennoiserie au choix (Croissant / Pain au Chocolat), avec un Café et un Jus d'Orange fraîchement préssé.
CAFE
2,20
Café arabica intense, aux notes boisées et légèrement cacaotées, fraîchement moulu et délicatement extrait.
the (KUSMI TEA)
3,90
Infusion précieuse signée Kusmi Tea, mêlant arômes raffinés et notes florales envoûtantes.
LATTE MACCHIATO
5
Latte macchiato onctueux, aux couches nuancées de lait velouté et d’espresso corsé. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
CAPPUCCINO
5
Cappuccino crémeux, mariant espresso intense et mousse de lait aérienne, saupoudré d’une touche de cacao. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Softs Classiques
3,90
Boissons rafraîchissantes servies en verres.
MATCHA LATTE
6,90
Matcha latte velouté, aux notes végétales raffinées, mêlant lait onctueux et thé vert japonais d’exception. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
CHOCOLAT CHAUD
5
Chocolat chaud onctueux, réalisé avec du cacao pur et du lait entier, pour une texture riche et enveloppante. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
JUS FRAIS & COCKTAIL
7,90
Avocat Lait d’amande et datte / Kiwi Citron Menthe Concombre / Ananas Passion Mangue / Litchis Goyave Sirop de Rose.
Jus d'orange Préssé
5,90
Jus d’orange pressé minute, 100 % pur fruit.
Caramel Pop latte
8,90
Une boisson réconfortante à base de lait texturé, de café et de caramel onctueux, surmontée d’une montagne de chantilly et de popcorn croustillant. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Frappuccino bueno
8,90
Un milkshake glacé ultra gourmand : lait frais, glace pilée, Nutella coulant, chantilly maison et un Kinder Bueno entier pour la touche finale. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Frappuccino bueno
8,90
Un milkshake glacé ultra gourmand: lait frais, glace pilée, Nutella coulant, chantilly maison et un Kinder Bueno entier pour la touche finale. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Blush Garden
6,90
Cocktail floral et exotique à base de litchi, goyave, framboise et sirop de rose, équilibré par une touche d’acidité fraîche.
Caramel Pop latte
8,90
Une boisson réconfortante à base de lait texturé, de café et de caramel onctueux, surmontée d’une montagne de chantilly et de popcorn croustillant. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Rosé latte
5,90
Mariage délicat de sirop de rose et de poudre de betterave, sur une base de lait onctueux couronné de pétales de rose séchée. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
ICED COFFEE
5,90
Café espresso infusé à froid, secoué sur glace pour une mousse aérienne. Servi dans un verre à cocktail et parsemé de pétales de rose.
ICED COFFEE
5,90
Café espresso infusé à froid, secoué sur glace pour une mousse aérienne. Servi dans un verre à cocktail et parsemé de pétales de rose.
Tropical Velvet
6,90
Une création tropicale et soyeuse, mariant l’exotisme de l’ananas, de la mangue et du fruit de la passion.
Sélection de Sirops
2,90
Sirops rafraîchissants préparés à la demande, pour une boisson douce et pleine de saveurs.
PISTACCHIO LATTE
7,90
Crème de Pistache onctueuse mêlée à un nuage de lait chaud parsemé de poudre de Pistache pour une finale subtilement gourmande. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Caramel Pop latte
8,90
Une boisson réconfortante à base de lait texturé, de café et de caramel onctueux, surmontée d’une montagne de chantilly et de popcorn croustillant. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
LATTE MACCHIATO
5
Latte macchiato onctueux, aux couches nuancées de lait velouté et d’espresso corsé. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
CAPPUCCINO
5
Cappuccino crémeux, mariant espresso intense et mousse de lait aérienne, saupoudré d’une touche de cacao. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Rosé latte
5,90
Mariage délicat de sirop de rose et de poudre de betterave, sur une base de lait onctueux. Couronné de pétales de rose séchée pour une touche aussi belle que bonne. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
the (KUSMI TEA)
3,90
Infusion précieuse signée Kusmi Tea, mêlant arômes raffinés et notes florales envoûtantes.
MATCHA LATTE
6,90
Matcha latte velouté, aux notes végétales raffinées, mêlant lait onctueux et thé vert japonais d’exception. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Pistacchio latte
7,90
Crème de Pistache onctueuse mêlée à un nuage de lait chaud parsemé de poudre de Pistache pour une finale subtilement gourmande. À déguster chaud ou froid ( Lait végétal +1 ).
Jus d'orange Préssé
5,90
Jus d’orange pressé minute, 100 % pur fruit.
Blush Garden
6,90
Cocktail floral et exotique à base de litchi, goyave, framboise et sirop de rose, équilibré par une touche d’acidité fraîche.
Tropical Passion
6,90
Une création tropicale et soyeuse, mariant l’exotisme de l’ananas, de la mangue et du fruit de la passion.
Detox Glow
6,90
Un cocktail vitalité à base de kiwi, citron, menthe et concombre. Détoxifiant, éclatant et rafraîchissant : une explosion de fraîcheur verte.
Detox Glow
6,90
Un cocktail vitalité à base de kiwi, citron, menthe et concombre. Détoxifiant, éclatant et rafraîchissant : une explosion de fraîcheur verte.
HONEY KISS
6,90
Onctueux mélange d’avocat mûr, de lait d’amandes velouté, de dattes sucrées, de miel doré, paré avec des éclats croquants d'amandes.